Микроволновые печи, как кухонные бытовые приборы, начали свою историю со второй половины пятидесятых годов. А прородителем этого изобретения был Перси ЛеБарон Спенсер – американский инженер. От первых промышленных образцов, которые появились в самом конце пятидесятых годов и представляли собой гигантские неуклюжие конструкции, до практически современных аппаратов прошло практически полвека. Но, как и первые, так и сегодняшние образцы этой кухонной техники пользуются успехом у потребителей.

Среди всего имеющегося на профильном рынке многообразия микроволновые печи как выбрать не задает практически никто. Все потому что это достаточно просто: необходимо точно знать некоторые основные параметры – и вопрос будет решен очень быстро.

Популярность микроволновых печей сродни той, которой обладают электроводонагреватели. И это не случайно. Ведь эти приборы позволяют решить массу проблем, правда, каждый в своей области, очень быстро: электроводонагреватели обеспечивают человека горячей водой, микроволновые печи – горячей и вкусной пищей. Причем и первая, и вторая разновидность бытовой техники экономит и время, и средства покупателей.

Микроволновые печи, как бытовые кухонные приборы, отлично подходят для приготовления как натуральной пищи, так и полуфабрикатов. При этом процесс занимает минимум возможного времени. А сама посуда, как это странно не прозвучит, после пребывания в микроволновке останется холодной. В процессе приготовления и разогрева пищи нет необходимости пользоваться лишней бытовой утварью, а также применять жиры. Витамины в продуктах, при подобном способе приготовления пищи, сохраняются в большем объеме.

Наряду с массой положительных возможностей, которыми имеют практически все кухонные бытовые приборы, каждый из них, и кофемашина и микроволновка, существует масса ограничений. К примеру, в микроволновой печи нельзя использовать металлическую посуду, а только специализированную из стекла или пластика; нельзя варить ряд продуктов, в том числе и яйца. Кроме того, микроволновая печь не приспособлена для приготовления пирогов и булочек. Специалисты, учитывая особенности и возможности данного вида бытовой техники, позаботились о создании огромного списка рецептов, что позволяет разнообразить блюда на столе у любителей приготовления пищи в микроволновках. Разнообразию помогают и разные приспособления, разработанные производителями, к примеру, такие, как гриль.